都昌黑芝麻是江西省九江市都昌县的传统特色农产品,以籽粒饱满、种皮乌黑油亮、出油率适中、香气浓郁著称,长期以来既是当地居民日常饮食的调味原料、营养食品配料,也是周边地区颇受欢迎的特色物产,主要种植于都昌县滨湖平原和缓坡丘陵地带。
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都昌夏布是江西省九江市都昌县的传统手工纺织品,以当地优质苎麻为原料,经多道复杂工序织成,质地轻薄透气,挺括不皱,吸汗散热快,曾是民间夏季常用布料,也用于制作蚊帐、手帕、装饰用品等,具有鲜明的地方特色和实用价值。
都昌青虾是江西省九江市都昌县依托鄱阳湖优质水域产出的淡水虾类特产,以壳薄肉嫩、肉质紧实饱满、颜色鲜亮为主要特点,长期在周边城市及国内部分市场流通,是当地渔民增收的重要水产资源之一。
都昌紫皮大蒜是江西省九江市都昌县传统种植的地方大蒜品种,以紫皮红瓣、辛辣浓郁、耐储性强为核心特点,兼具鲜食与调味双重用途,种植范围覆盖都昌县境内鄱阳湖周边的多个乡镇,是当地农户重要的经济作物之一。
都昌珍珠产自江西省九江市都昌县,该地依托鄱阳湖东北部的内湖水域养殖条件,形成从种苗繁育、养殖到设计加工、销售的产业链。都昌珍珠以淡水珠为主,品类丰富,包含圆珠、米形珠、异形珠等多种形态,光泽温润柔和,多用于制作各类首饰、装饰摆件或作为工艺原料。
都昌银鱼是江西省九江市都昌县出产的特色水产食材,依托鄱阳湖天然水域环境繁育生长,体态纤细洁白,肉质细嫩无骨刺,是都昌代表性的水产特产,自古以来就是鄱阳湖区知名的水产珍味,经过加工的干制银鱼远销国内多个省市,受到众多消费者的认可与喜爱。