马回岭黄牛肉产自江西省九江市柴桑区马回岭镇及周边岗丘地带，依托当地传统散养方式与岗地牧草资源形成独特风味。该牛肉肉质紧实，脂肪分布均匀，色泽鲜亮，是赣北地区常见的优质肉食品种，多用于本地家常菜肴及节庆宴席制作。
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城门莲子主产于江西省九江市柴桑区城门街道一带水域，是当地依托赛城湖、城门湖及连通沟渠种植的传统水生作物。其品种以大颗白莲为主，因湖区水质清冽、淤泥富含有机质，产出的莲子颗粒饱满圆润，鲜食清甜脆嫩，干制后质地紧密、易煮易烂无硬芯，是九江地区颇具辨识度的地方特产之一。
马回岭西瓜是江西省九江市柴桑区的特色农产品，主产于柴桑区马回岭镇及其周边浅丘地带。产区土壤多为红黄壤与砂壤土混合，保水保肥又透气，加上季风气候带来的充足光照和昼夜温差，使得该地产出的西瓜品质稳定，多年来深受本地及周边省市消费者喜爱。
马回岭藠头是江西省九江市柴桑区马回岭镇及周边丘陵缓坡地带种植的特色百合科葱属鳞茎类作物，鲜品脆嫩多汁，辛香不烈，经传统工艺腌渍后酸甜可口、微辣带鲜，是江南地区常用的配餐调味小菜，也可鲜切凉拌或炒食，兼具一定的地方饮食文化内涵。
新合豆条是江西省九江市柴桑区新合地区出产的传统手工豆制品，是当地久负盛名的地方特产，依托柴桑本地水土种植的优质大豆和传承多年的加工工艺制作，成品中空透气，易于吸收汤汁风味，是当地民间宴席的必备菜品，近年逐渐成为柴桑区向外推广的代表性农特产品之一。